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Resource lemon flavoured gel water est un aliment à usage médical destiné notamment aux personnes suivant un traitement diététique ou souffrant de troubles de la déglutition. Elle est sucrée avec un édulcorant et a une texture semblable à celle d'un pudding, avec un goût de citron.

Resource gelled water lemon flavour est une eau dont la texture ressemble à celle d'un pudding et qui facilite l'hydratation et la nutrition de l'organisme chez les patients souffrant de troubles de la déglutition. Il s'agit d'un aliment à usage médical avec édulcorants, de consistance lisse et homogène. Les personnes peuvent perdre la capacité d'avaler en raison de divers types de maladies neurologiques ou musculaires, ou même en raison d'un apport hydrique insuffisant. L'eau gélifiée Resource est utile dans ces cas, car elle a une agréable saveur de citron et contribue à faciliter le processus de déglutition chez les personnes qui, en raison d'une inflammation ou de tout autre symptôme, ont des difficultés temporaires ou permanentes à avaler. Il facilite également l'ingestion de médicaments. Il peut être consommé sans problème par les personnes atteintes de la maladie cœliaque, car il ne contient pas de gluten. Il a également une faible teneur en sel et peut donc être utilisé dans le cadre d'un régime pauvre en sodium. Il contient du saccharose ainsi qu'un arôme de citron. Il est disponible dans un format de 4 emballages unidoses de 125 ml, avec stérilisation UHT. Il est conditionné sous atmosphère protectrice.